Bhut Jolokia White Chilis 400 g

Frische Bhut Jolokia White Chilischoten 400 Gramm.

Seltenere weiße Variante der Geisterchili. Die Bhut Jolokia war mit 800.000 bis 1.001.300 die schärfste der Welt, bis sie 2011 von der Trinidad Scorpion abgelöst wurde. Sie ist etwa 125 mal schärfer als Jalapeño Chilischoten. Die Schoten sind etwa 4 – 6 cm lang und haben den typisch fruchtigen Geschmack von Capsicum chinense. Das Fruchtfleisch ist schön knackig und hat die typischen Wulste von sehr scharfen Chilis. Der Schärfestoff Capsaicin wird neben der Plazenta auch bei dieser Sorte an den Innenwänden produziert. Herkunft dieser Chili ist Assam im Nordosten von Indien.

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