Mulato Chili getrocknet 100 g

Getrocknete Mulato Chilischoten 100 Gramm

Mulato sind getrocknete Poblano Chilis. Poblano ist eine beliebte und milde Spitzparika aus Mexiko. Leicht rauchiger Geschmack und die Schärfe liegt bei etwa 1.000 Scoville oder Schäfegrad 2 von 10.

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(59,90 / 1 kg)
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Du kannst die getrockneten Chilis perfekt für deine Rezepte verwenden, wenn Du die getrockneten Chilis abspülst, sie kurz im der Pfanne erwärmst und in heißem, aber nicht kochenden Wasser ziehen lässt. So entfaltest Du den vollen Geschmack. Du hast den intensiven Geruch der Mulato bestimmt schon beim Öffnen der Packung bemerkt. Durch das einweichen und erwärmen entfaltest du auch diesen Geschmack.

Inverkehrbringer: Westlandpeppers Innovation BV, Burg. Crezeelaan 44a, 2678KZ De Lier, Niederlande

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,11 kg
Schärfe

Leicht Scharf

Schärfegrad

Schärfegrad 2

SHU

1.000 – 3.000

Scoville

ca. 1.000 Scoville

Chili Art

Capsicum annuum

SHU

ca. 1.000 Scoville

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